Pháp : Ẩm thực vùng Lorraine nhân mùa Mirabelle

Theo truyền thống, vào cuối kỳ nghỉ hè, vùng Lorraine thường tổ chức mùa Lễ hội Mirabelle (Fêtes de la Mirabelle). Quả mận tây màu vàng được xem như là biểu tượng của vùng miền Đông nước Pháp. Đây là dịp cho Ban tiếng Việt RFI giới thiệu với các bạn vài đặc sản ẩm […]

Phiêu du trong hương vị ẩm thực Pháp – Goût de France

Rượu vang, gan béo, ốc sên, hàu, phô mai, bánh xèo (crêpe), xúc xích Toulouse, choucroute Alsace (cải bắp muối với xúc xích và thịt hun khói)… là những món ăn thường được nhắc đến khi nói về ẩm thực Pháp. Nhưng đặc sản của Pháp còn phong phú hơn thế, đặc biệt khi đi […]

Goût de France 2018

Ngày 21 tháng 3 năm 2018 sẽ diễn ra sự kiện ẩm thực quốc tế « Goût de France » do Bộ châu Âu và Ngoại giao Pháp tổ chức cùng các Đại sứ quán và Tổng lãnh sự quán Pháp tại nước ngoài và bếp trưởng lừng danh Alain Ducasse. 3000 nhà hàng tại 150 quốc […]

Paris trong tôi là… cả một trời thương nhớ

Không chỉ riêng tôi mà chắc chắn rằng, với bất kỳ ai đã từng có thời gian sinh sống, làm việc hay đơn giản chỉ là ghé chơi Paris nhiều lần, những gì họ nhớ về thủ đô xinh đẹp này khó có thể chỉ vỏn vẹn trong hình ảnh của ngọn tháp Eiffel, của […]

Du lịch Pháp để đắm chìm trong thiên đường bánh ngọt

Du lịch Pháp đồng nghĩa với việc bạn sẽ đặt chân đến “thiên đường bánh ngọt” với các món tráng miệng đỉnh cao. Để chuẩn bị cho chuyến du lịch Pháp, bạn không nhất thiết phải lên kế hoạch ăn uống quá chi tiết và tốn nhiều công sức tìm kiếm câu trả lời cho […]

Tiệc Giáng sinh kiểu Pháp

Đối với người Pháp, “sinh nhật có thể lỗi hẹn chứ tiệc Noel thì không thể thiếu”, vì đây là dịp gia đình sum họp để cùng chia sẻ dịp lễ lớn nhất trong năm. Tiệc Giáng Sinh không chỉ giúp cho tình cảm được đong đầy mà còn thể hiện một trong những nét […]

BALADE EN FRANCE 2017

Sự kiện Balade en France lần thứ 8, sẽ được diễn ra vào ngày 10 và 11 tháng 11 tại khách sạn Equatorial TP.HCM.  Năm nay với sự thay đổi mới về nội dung, chương trình sẽ mang lại nhiều điều mới lạ và thú vị cho khách tham dự và mang khách lại gần […]

LỄ HỘI MÙA HÈ : CON ĐƯỜNG RƯỢU CHAMPAGNE

‘‘La Route du Champagne en fête’’ hiểu theo nghĩa Con đường lễ hội rượu Champagne là một sinh hoạt văn hóa tổ chức hàng năm nhân dịp hè, gợi hứng từ các chương trình sinh hoạt trước đây là La Route des Vins (Con đường Rượu Vang). Năm nay, Con đường rượu Champagne diễn ra […]

BỐN “HUYỀN THOẠI” GIÚP SÂM BANH CỦA PHÁP NỔI TIẾNG

Tiếng nổ vui tai khi bật nắp sâm banh trong lễ rót rượu tại tiệc cưới ngày càng trở nên phổ biến. Một buổi lễ khai trương triển lãm nghệ thuật hay để đánh dấu chiến thắng trong thể thao, đặc biệt là đua xe Công thức 1, luôn hoàn hảo hơn với tiếng bật […]

DOM PÉRIGNON : VỊ THƠ CẤT GIẤU TRONG BÌNH THỦY TINH

Lúc sinh tiền, ngôi sao màn bạc Marilyn Monroe thường hay nói rằng mỗi lần đi ngủ, cô không thích mặc gì cả, mà chỉ thích xức vài giọt nước hoa Chanel số 5. Giai thoại này ai cũng biết. Nhưng có một điều mà ít ai được biết, đó là Marilyn sinh thời rất […]