Học sinh TP.HCM khám phá ẩm thực Pháp

Học sinh các lớp song ngữ Pháp-Việt tại TP.HCM có một ngày trải nghiệm về ẩm thực Pháp ngay ở Dinh Tổng Lãnh sự Pháp. Thưởng thức ẩm thực Pháp ngay trong Dinh Tổng Lãnh sự. Ảnh: Lan Chi Nhân lễ hội “Goût de France” (“Hương vị Pháp”) vào ngày 21.3.2019, học sinh các lớp song […]

Khám phá món ăn truyền thống của Đông Nam Á để ăn ngon và khỏe hơn mỗi ngày

Trường Đại Học Cergy-Pontoise (Pháp) và Trường Đại Học Công Nghệ Tp.HCM (HUTECH, Việt Nam) sẽ tổ chức hội thảo về những lợi ích của chế độ ăn uống đa dạng và lành mạnh. Tại hội thảo, hai diễn giả là Angeline Arumugam và Chef Tan Kean Buan sẽ trình bày về cách thức ăn […]

Các khóa đào tạo nấu ăn được vinh danh tại sự kiện Goût de France 2017 !

Năm nay có hơn 2000 nhà hàng trên toàn thế giới đã tham gia vào ngày hội Goût de France – ngày hội ẩm thực Pháp nhằm giới thiệu với công chúng yêu ẩm thực những món ăn đặc sắc, tôn vinh nền ẩm thực nổi tiếng của Pháp.   Nhưng chúng ta vẫn thường […]

Giới trẻ tăng cường học quản trị nhà hàng quốc tế để khởi nghiệp

Tự lên thực đơn, tự làm chiến lược kinh doanh – marketing…, ít ai ngờ họ là những sinh viên còn chưa tốt nghiệp nhưng đã được trang bị vốn kiến thức và kỹ năng khởi nghiệp một nhà hàng tiêu chuẩn quốc tế. Học đi đôi với hành Buổi trình diễn ẩm thực nhân […]